Jag heter Sofie Billsten och är sedan 2012 ägare av Pecorino. Jag har sedan starten 2008 arbetat på Pecorino och satsar på som innan med ost och delikatesser. Jag har satt en ny slogan som lyder: Pecorino - Känsla för Ost och Sånt. Pecorino är en italiensk fårost. Pecora betyder får på italienska. Välkomna nya kunder och våra kära stammisar.